Notre Entreprise

Notre Exploitation Apicole

Qui sommes-nous ?

Maman et apicultrice, notre aventure apicole a commencé en 2014 lorsque nous  avons fait l’acquisition de 4 colonies d’abeilles. Nous sommes alors tombés dans l'apiculture ou plutôt dans le monde extraordinaire des abeilles et ce fut une véritable révélation.

Depuis, nous avons créé une exploitation familiale en Auvergne-Rhône-Alpes. Notre exploitation compte aujourd’hui 200 ruches en production, du forez au Sancy en passant par le Cézallier, un environnement avec une flore exceptionnelle dans lequel évoluent nos abeilles. Cet environnement comble nos abeilles et les inspirent; ainsi, elles nous offrent des miels d’une qualité remarquable. Souvenirs des voyages de nos abeilles est la marque du labeur de nos abeilles pour aller récolter nectar, propolis, pollen et aussi la fabrication du miel et de la gelée Royale.

POURQUOI NOUS CHOISIR ?

Notre Philosophie

Nous avons à cœur de valoriser l’ensemble des produits de la ruche issus des plantes mellifères et pollinifères visitées par nos abeilles. Ces produits présentent de nombreuses vertus que nous souhaitons mettre en avant avec pédagogie. Aussi, nous militons pour plus de haies dans nos plaines, plus de fleurs dans nos jardins et plus, de culture diversifiées dans nos champs.

La Région du Goût

Est une marque porteuse de valeurs qui nous sont chères :

L’authenticité, à travers l’identification régionale des produits;

La proximité, en rapprochant producteurs et consommateurs; 

La fierté, en valorisant les savoir-faire des professionnels de la région.

Le Groupement des Producteurs de Gelée Royale française.

Les principaux engagements

  • Nourrissement des colonies avec le pollen et le miel récolté sur l’exploitation,
  • Conditions d’hygiène strictes,
  • La gelée royale est conservée dès la récolte entre 2 à 4°C,
  • Une production tracée : chaque récolte est enregistrée dans le cahier de production par un n° de lot qui reprend la date et la quantité produite. Cette information suit le produit jusqu’à la commercialisation.

Les Événements

Chateau des Cadeaux St Gervazy

24 et 25 Novembre 2018

Nous seront au Château des Cadeaux à st Gervazy; venez déguster et trouver des cadeaux plaisirs et utiles à offrir aux tout-petits mais aussi aux plus grands. Une gamme variée de miels (acacia, foret, ronces-tilleul...) , ainsi qu'une palette de produits transformés à base de miel ( Fondant au miel, chocolat cœur de miel, Nougat ...) et enfin, notre calendrier de l'avent dédié à l'abeille.

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Marché de Noël de Cusset

1 et 2 Décembre 2018

Animation Boulangerie Tardy Sainte Florine

8 Décembre 2018

Matinée dégustation, vente à la boulangerie.